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18 – 21.9.2018, Centro Costa Salguero

Food Technologies

Food Technologies

Temas clave para el sector son la sustentabilidad en nuestro tratamiento de los alimentos a la luz de un aumento demográfico, uso eficiente de la energía y los recursos naturales, higiene y seguridad de los productos, así como optimización y flexibilidad del proceso.

Messe Frankfurt actualmente organiza cuatro exposiciones para la industria alimentaria. Una de ellas es IFFA, la exposición internacional líder para la industria de la carne. En esta muestra, el enfoque está puesto en soluciones innovadoras y creativas para la producción segura, eficiente y económicamente viable de la carne y los productos cárnicos. Dos eventos adicionales en este segmento son Tecno Fidta, impulsada por IFFA, en Argentina y la Meat Expo China en Changsha. Además, Messe Frankfurt también organiza Modern Bakery Moscow, la exposición líder de Rusia para el espectro completo del sector de panadería y confitería. Desde 2016, Messe Frankfurt y la American Food Processing Suppliers’ Association, que organizan Process Expo, han mantenido una asociación de marketing estratégica, a fin de identificar el potencial y crear las sinergias dentro del creciente mercado de la industria alimentaria internacional.

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